August Kuentzmann Damm, le fondateur de la brasserie Damm, est né en Alsace, région célèbre pour ses bières, et a fui la guerre franco-prussienne pour s’installer à Barcelone.
Là, il ouvrit une brasserie sur la Rambla qui acquit bientôt une grande notoriété : c’était en 1876 et de là naquit le groupe brassicole Fábrica de Cerveza Damm, son successeur, commença la production des qualités Bock et Pilsen et à partir de là. La célèbre bière Estrella Dorada est née en 1911, plus tard Estrella Damm, produit phare de la brasserie.
Estrella Damm est connue comme la bière de Barcelone et est également célèbre pour sa présence aux Jeux Olympiques, à la Barcelona World Race et en tant que sponsor du FC Barcelone.
